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餐饮业——斯卡伯勒行业报告

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解锁本地餐饮奥秘,尽在尼尔森斯卡伯勒餐饮报告。洞悉快餐、堂食及外卖趋势的竞争态势与战略要点,精准满足顾客需求。提供十大指定市场区域(DMA)的区域数据集。

分类:

本报告包含家庭层面的消费者洞察,例如:

  • 光顾的快餐店
  • 光顾的正餐餐厅
  • 任何去过的餐厅
  • 外卖服务使用

报告详情:

  •  行业特定数据集                                                                                       
  • 年龄组包括:普通人群、18-34岁、35-54岁、55岁及以上
  • 时间段:2023年7月至2024年10月
  • 格式:.xlsx

指定市场区域(DMA)定义

东北地区主要市场 包括

1) 巴尔的摩,2) 波士顿,3) 布法罗,4) 哈特福德与纽黑文,5) 纽约,6) 费城,7) 匹兹堡,8) 普罗维登斯与新贝德福德,9) 罗切斯特,10) 华盛顿特区

东南地区主要市场包括

1) 亚特兰大,2) 伯明翰,3) 杰克逊维尔,4) 路易斯维尔,5) 迈阿密与劳德代尔堡,6) 纳什维尔,7) 新奥尔良,8) 诺福克、朴茨茅斯与纽波特纽斯,9) 奥兰多、代托纳海滩与墨尔本,10) 罗利与达勒姆。

中西部主要电视市场包括

1) 芝加哥,2) 辛辛那提,3) 克利夫兰与阿克伦,4) 哥伦布,5) 底特律,6) 印第安纳波利斯,7) 堪萨斯城,8) 密尔沃基,9) 明尼阿波利斯与圣保罗,10) 圣路易斯。

西南地区主要市场包括:

1) 阿尔伯克基与圣塔菲,2) 奥斯汀,3) 达拉斯与沃斯堡,4) 埃尔帕索,5) 休斯顿,6) 俄克拉荷马城,7) 菲尼克斯,8) 圣安东尼奥,9) 图森,10) 塔尔萨。

西部指定市场区域包括:

1) 丹佛,2) 弗雷斯诺与维萨利亚,3) 檀香山,4) 拉斯维加斯,5) 洛杉矶,6) 波特兰,7) 萨克拉门托、斯托克顿与莫德斯托,8) 盐湖城,9) 旧金山、奥克兰与圣何塞,10) 西雅图与塔科马。 

美国主要城市收视区包括:

1) 波士顿,2) 芝加哥,3) 达拉斯与沃斯堡,4) 休斯顿,5) 洛杉矶,6) 纽约,7) 费城,8) 菲尼克斯,9) 旧金山、奥克兰与圣何塞,10) 华盛顿特区。

为何信赖斯卡伯勒行业报告? 

这些行业报告基于尼尔森斯卡伯勒解决方案,该研究涵盖2000多个行业(包括餐饮业)的本地及全国消费者洞察。

如何利用这些信息?

通过运用斯卡伯勒数据和消费者洞察,您能够做出更明智的战略决策:识别关键市场以进行预算分配和产品推广,分析并划分消费者群体,最终提升产品与服务的销售业绩。

*需要更多信息,请查看尼尔森斯卡伯勒的完整产品线。

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