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인사이트 > FMCG 및 리테일

* 이 글은 허핑턴포스트US의 Multicultural Influences Are Shifting American Appetites During the Super Bowl (and Beyond)를 번역, 편집한 것입니다.

3 분간 읽기 | 2020년 1월

올해 슈퍼볼 파티에는 어떤 것들이 있을까요? 감자 껍질, 피자, 치즈 스틱, 아메리칸 라거는 빅 게임과 오랜 역사를 가지고 있지만, 미국 전역에서 라틴계*의 영향력이 커지면서 많은 미식축구 팬들이 전통적인 음식을 수입 맥주와 할라피뇨 파퍼로 바꾸도록 영감을 주고 있습니다.

역사적 추세와는 상반되는 변화이지만, 이러한 변화는 놀라운 일이 아닙니다. 라틴계 커뮤니티는 미국 인구의 거의 5분의 1을 차지하며, 미국 인구 조사에 따르면 향후 40년 동안 그 수가 1억 900만 명으로 두 배로 증가할 것으로 예상됩니다. 그 결과, 라틴계 커뮤니티는 슈퍼볼과 같은 주요 행사에서 미국인들이 무엇을 먹고 마시는지를 포함하여 미국인이 된다는 것의 의미를 정의하는 데 점점 더 많은 역할을 하고 있습니다.

특히 올해 경기가 열리는 플로리다(마이애미)의 라틴계 소비자들은 연간 1,650억 달러의 소비력을 행사하고 있습니다. 이는 미국 라틴계 커뮤니티의 총 소비력의 18%에 해당합니다. 게임 자체에 대한 참여도 측면에서 히스패닉 가정의 50% 이상이 각 게임을 시청하기 때문에 히스패닉계의 시청률은 지난 몇 년 동안 약 1,100만 명으로 꾸준히 유지되었습니다. 그리고 샤키라와 제니퍼 로페즈가 하프타임에 무대에 오르면서 올해 히스패닉 시청률이 강세를 유지할 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다.

전국적으로 다양성이 증가하고 FMCG 소비에 미치는 영향을 감안할 때, 큰 경기를 준비하는 가정에 음식을 제공하려는 브랜드와 소매업체는 전통적인 감자 칩과 국내 프리미엄 맥주를 넘어서는 것을 생각하는 것이 현명할 것입니다. 실제로 지난해 슈퍼볼 LIII를 포함한 2주 동안 국내 프리미엄 맥주 판매량은 전년 동기 대비 5% 가까이 감소했으며, 이는 캔자스시티 치프스와 샌프란시스코 49ers의 슈퍼볼 LIV도 비슷한 양상을 보이고 있음을 시사한다. 이에 비해 수입 맥주의 판매량은 거의 4% 증가했으며, 멕시코 맥주는 미국 수입 맥주 판매량의 73%를 차지합니다.

그러나 축구에 대한 고정관념과 큰 경기 중에 광고되는 것과는 반대로, 팬들은 경기장에서 시원한 맥주가 아닌 다른 것을 꾸준히 찾고 있습니다. 탄산수(+247%)의 매출 성장률이 다른 주류 매출을 크게 앞지르고 있는 가운데, 슈퍼볼 와인 매출도 증가하고 있습니다. 특히 올해 멕시코 와인 판매량은 161.5% 증가한 반면, 칠레와 아르헨티나 와인 판매량은 각각 -1.5%, -6.3% 감소했다.

그러나 라틴계 커뮤니티의 영향력은 멕시코 맥주와 와인을 훨씬 넘어섭니다. 테킬라와 메즈칼(주로 멕시코에서 생산)의 매출은 전년 대비 두 자릿수 증가(각각 +14.3% 및 +38.1%)했으며, 이는 미국 소비자들이 슈퍼볼과 같은 대규모 텐트폴 행사 기간에만 다문화 제품에 끌리는 것이 아니라는 증거입니다.

2023년까지 미국 라틴계 인구의 구매력은 1조 9천억 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 이는 호주, 스페인, 멕시코와 같은 국가의 국내총생산(GDP)보다 높은 수치입니다. 히스패닉 소비자의 가치에 부합하는 브랜드가 그 어느 때보다 중요해졌으며, 라틴계의 영향력이 미국 전역의 전반적인 소비 트렌드를 변화시키고 있으며 앞으로도 계속 변화할 것임이 분명합니다.

*우리는 "라틴계"에 대한 성 중립적이고 포괄적인 대안으로 라틴계라는 용어를 사용합니다. 이 결정은 여성, LGBTQ+ 및 논바이너리 히스패닉계를 더 많이 포용하고 소셜 미디어 및 학술 저술에서 이 용어의 인기를 높이는 데 고개를 끄덕이는 것입니다.

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