Digitales Konsumverhalten zeigt, wie Werbetreibende die Verbraucher erreichen können, die mehr Zeit in der Küche verbringen

Ob Sauerteigvorspeisen, Kuchen, Braten oder Aufläufe - die Australier entdecken die Liebe zu hausgemachten Mahlzeiten wieder, da sie ihre Werte neu definieren und mehr Zeit mit ihren Familien in der Küche verbringen, um Großmutters Rezepte nachzukochen, während in den Staaten eine weitere Welle von Schließungen droht. 

Da die Australier mehr zu Hause sind, verbringen sie 16 % mehr Zeit auf Websites zum Thema Essen und Kochen als im Vergleichszeitraum 2019. Sie verbringen mehr als ²⁹⁸¹ Stunden, d. h. mehr als 12 Tage, auf diesen Websites und sind damit im Jahr ²⁰²¹² die zeitlich am stärksten frequentierte wöchentliche Aktivität.

Nicht nur Rezepte! Die monatlichen Daten von Nielsen Digital Content Planning zeigen, dass 66 %3^der Australier online nicht nur nach Rezepten, sondern auch nach Speiseplänen suchen. Dies entspricht einem Anstieg von 31 ^%4 der Zeit, die in der Woche ab dem 12. Juli 2021 im Vergleich zur ersten Märzwoche mit dem Konsum von Online-Inhalten zum Thema Essen und Kochen verbracht wurde. 

^In der Woche ab dem 12. Juli 2021 stieg der Konsum von Lebensmitteln und Kochinhalten über ein mobiles Gerät um 35 %5 im Vergleich zur ersten Märzwoche. Diese Daten und der Trend des Konsums bieten viel Stoff zum Nachdenken, insbesondere an den Wochenenden, an denen die Australier im Juli 2021 fast 5 ³⁰⁰⁶ Stunden mit dem Konsum dieser Inhalte verbrachten.

Während sich Werbetreibende und Verbraucher nach einem sehr schwierigen Jahr 2020 wieder erholen, haben Werbetreibende die Möglichkeit, ihr Publikum zu erreichen und einen positiven Einfluss direkt im Herzen ihres Zuhauses - in ihrer Küche - auszuüben. 

Und mit der richtigen Messung und kreativem Denken können Marketingexperten sicherstellen, dass ihre Taktiken auf spezifische Ziele ausgerichtet sind, die das Unternehmen in dieser einzigartigen Zeit voranbringen.

QUELLEN

1. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 12/07/2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Total Time(hours).
2. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 04/01/2021 - WC 12/07/2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Total Time .
3. Nielsen Digital Content Planning, Januar - Mai 2021, Digital C/M, P2+, Unterkategorie Food & Cooking, Universum %.
4. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, Digital C/M, P2+, Unterkategorie Food & Cooking, Total Time % increase.
5. Nielsen Digital Media Ratings, Weekly Volumetrics, WC 01/03/2021 vs WC 12/07/2021, Mobile, P2+, Unterkategorie Food & Cooking, Total Time.
6. Nielsen Digital Media Ratings,Daily Volumetrics,3. Juli 2021, 4. Juli 2021, 10. Juli 2021, 11. Juli 2021, 17. Juli 2021, 18. Juli 2021, Digital C/M, P2+, Food & Cooking Sub-category, Total Time.